韓国の食文化が日本化

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今週の未来世紀ジパングで韓国特集をしていて

そこで知ったのですが

一人飯が増えてきている

以前は韓国では一人でご飯を食べる人は皆無で

一人でご飯を食べてると友達のいない変な人

という風に見られていたのですが、ここ最近は

一人でご飯を食べる人が若者を中心に増えてきていて

一人焼肉、一人ラーメン、一人カラオケの専門店があったりと

まさに日本化してきてるといった感じです

コスパ重視の店が増えている

また最近の韓国では韓国語で가성비(カソンビ)日本語でいうコストパフォーマンス

という言葉が流行っていて、安くて良い物が売れているとの事

一杯90円の本格コーヒーのテイクアウト専門店 コーヒーマンという店が大人気だったり

安くて美味しい飲食店が流行しているとの事

日本化の背景には日本旅行者が増えてきている事が要因

これらの食の日本化が進んでいる背景には

訪日韓国人が増えてきている事が考えられると言っていました

若者を中心に訪日韓国人は増えており、日本で一人でご飯を食べている様子を見て

一人飯に抵抗が無くなったとか、日本では安くて美味しい物が沢山あるので

韓国にもあっていいんじゃないかとか

そういう考えが若者を中心に浸透してきているとの事です

もちろんそれだけではなく韓国経済が不景気になっているのもあって

食費に出来るだけお金をかけたくないというのもあると思います

一人焼肉専門店ではサムギョプサルが一人前1100円位で食べられるとの事だったので

今度韓国に行った時は行ってみようと思います

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